LOVE MaDEな日々〜senseless things〜

頂いたシークヮーサー、甘露煮にしようとも思ったんですが、種も多いことだし、皮を刻んで、中の実も１つ１つ種を出しまして、マーマレードにしました。

風邪予防に飲んでいる「ゆず茶」も先日、丁度、飲みきってしまったので、変わりにこちらを飲もうと思いまして．．．。

お砂糖だけでなく、はちみつも入っておりますので、只今、飲みながらの記事アップですが、本当に美味しく仕上がりました。

夜中に１人キッチンで、ぷくぷくいってる鍋を見つめる三十路過ぎの独身女を可哀想と思って下さい（笑）。

夜中のキッチンなんで、照明が暗く、写真が綺麗じゃありませんが、実物は本当に綺麗な色のマーマレードです。

宣言通り、カレーも仕込みました。現在は、座布団の上でタオルを何重にも巻きつけ、毛布をかぶって眠っております。煮込み料理は、最後にこんなすると余熱で火が通るということで、実践してらっしゃる方も、いらっしゃるんではないでしょうか。

明日には、いい感じに馴染んで、お昼頃には美味しく食べられそうですね。

温泉卵もすでに作ってありますので、明日のランチは安心です。

それでは、意外に眠気がまだ来ないので、リース作り、いってみますかっ！！