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2010年06月29日

☆ないちゃーのチャレンジ☆

先日から、M'sキッチンのお姉さんやプチ・アンジュのライカさんに「シブイの調理方法が分かんない〜」と言ってたあたし。

市場に並ぶ、その堂々たる姿に、ないちゃーのあたしは、いつもタジタジ…。

すると今日、「シブイあげるよ〜」のご連絡!

調理方法を、改めて聞いて、いざ!チャレンジ!

「正解」を食べたことがないまま調理スタート…。

ソーキも触ったことの無いあたし、「これでいいのかなぁ…」と不安なまま、お鍋はコトコト…。

仕上がってから、少し置いて、味が染みたかなぁな所で実食!

ソーキは固いカンジだから、ダメかも?だけど、シブイは美味しい♪

初めてにしては、まあまあなのかな?

お料理が元々、上手ではないですが、やりたがりなあたし♪

いつかは、皆みたいにお料理上手になりたいなぁ♪


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Posted by oG*mama* at 00:51│Comments(7)ライフ
この記事へのコメント
おはよう!(^O^)シブイのおつゆ〜〜〜


おいしそう〜◎^∇^◎


上手〜〜〜)^o^(



私の昨日の夕飯一緒!!


写メ撮るの忘れてた(>_<)


残念
Posted by M’sキッチン at 2010年06月29日 08:26
M'sキッチンさん

今朝、昨夜の残りも食べちゃいました~

お姉さんに教わったみたくやってみたけど、当たってるのかなぁでも、美味しかったです

友達が生姜あんかけも美味しいんじゃない?って生姜好きのあたしとしては、これもアリ!な気がする

ではでは、後程、あみあみ教室でよろしくです~
Posted by oG*mama* at 2010年06月29日 09:57
あぃあぃーっ(≧∇≦)
美味しそー♪♪♪

シブイは薄めに切って、ひき肉と炒め煮みたいにしても美味しいよ!仕上げにゴマ油とネギを散らして!(b^ー°)

あ~シブイ食べたい☆
今日の夕飯はシブイにしよーかな?

夏野菜は何でも美味しいよね(^∀^)ノ
Posted by あ~ゆ at 2010年06月29日 10:33
あ~ゆさん

ホント~!?みんなに美味しそう言ってもらったら、ちょっと勇気沸くよッ

シブイ、おっきくて、我が家の小さいキッチンで眉間に皺寄せて、悪戦苦闘でした(笑)

あ~ゆさんの食べ方も美味しそう

味付けは、醤油味?塩味?味噌味?

ゴマ油間違いないねッ
Posted by oG*mama* at 2010年06月29日 10:41
 
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