☆ないちゃーのチャレンジ☆

先日から、M'sキッチンのお姉さんやプチ・アンジュのライカさんに「シブイの調理方法が分かんない〜」と言ってたあたし。

市場に並ぶ、その堂々たる姿に、ないちゃーのあたしは、いつもタジタジ…。

すると今日、「シブイあげるよ〜」のご連絡！

調理方法を、改めて聞いて、いざ！チャレンジ！

「正解」を食べたことがないまま調理スタート…。

ソーキも触ったことの無いあたし、「これでいいのかなぁ…」と不安なまま、お鍋はコトコト…。

仕上がってから、少し置いて、味が染みたかなぁな所で実食！

ソーキは固いカンジだから、ダメかも？だけど、シブイは美味しい♪

初めてにしては、まあまあなのかな？

お料理が元々、上手ではないですが、やりたがりなあたし♪

いつかは、皆みたいにお料理上手になりたいなぁ♪