パン作りしてきましたぁ

今日は、M'sキッチンさんで特別パン作り体験して来ました。

生地をこねるのは、機械にお任せして、成型の所から、教えてもらいつつチャレンジ！

まず！醗酵後の生地って可愛い〜。

ぷっくりしてて、ほかほかしてて、むちむちしてて、なんておりこうな感じなのッ！タオルにくるんで、大切に育てたくなる！昔、和菓子の「すあま」があまりに可愛いくて、育てた挙句、カビさせたことのあるあたし…。

話がそれましたが、成型後は、再び醗酵。（写真1）

そして、焼き上がりは写真3と4。へんてこになっちゃったのもありましたが、初めてにしては、いいんじゃない？

味も、ふわふわ美味しかったです！

今回は、ロールパン、シナモンロール、カマンベールパン、コーンチーズマヨパン。

パン作り楽しい〜。

今後、お教室も企画されるみたいなんで、その際は、皆さん、是非、参加してみて下さいねぇ。